Sono delle crostate lavorate artigianalmente di fragrante pasta frolla farcite con confettura di frutta.

Il peso medio è di 1 kg ed ogni cartone ve ne è una sola, quindi confezionate singolarmente.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

SAPORE: predominanza della farcitura e tipico della frolla

COLORE: arancio dell'albicocca 

con bordo e strisce di frolla dorate 

STRUTTURA: morbida e friabile

ODORE: predominanza della farcitura all'albicocca

Il peso del singolo pezzo è di circa 1000 grammi.

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, margarina vegetale ( oli e grassi vegetali raffinati in parte idrogenati(colza, girasole, soia, mais e palma) acqua, sale, emulsionante E471,regolatore di acidità E330, conservante E 202, aromi, colorante E 160b)passata di albicocche (sciroppo di glucosio -fruttosio ,purea di albicocche, zucchero, addensanti: pectina addizionata di pirofosfato di sodio e alginato di sodio , correttore di aidità : acido citrico e citrato di calcio , colorante estratto di paprika, conservante sorbato di potassio, aromi )(15%)uova pastorizzate, lievito per dolci (difosfato disodico E450i), carbonato acido di sodio (E500ii), amido di frumento, carbonato di calcio (E70i)e  aromi.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 gr di prodotto: 

• Valore energetico   1854 KJ  - 433 kcal
• Grassi gr 14,2
• di cui saturi gr 7,1
• Carboidrati gr 75,4
• di cui zuccheri gr 44,9
• Proteine gr 4,8
• Sale gr 0,1

ALLERGENI: Glutine, uova e prodotti a base di uova (possibilità di contaminazione crociata con latte e prodotti a base di latte, frutta in guscio, soia e prodotti a base di soia e arachidi)