I francesi hanno eletto il magret di canard a piatto nazionale. Questa versione valorizza il petto di anatra nostrana con una carezza di affumicazione che ne esalta il sapore unico.

Da affettare e servire in tavola con verdurine, miele, aceti tradizionali.

Ingredienti: Petto d’anatra (98%), sale, zucchero, vino rosso, spezie, conservante: nitrito di sodio E250. Aroma: fumo di faggio

 Prodotto in uno stabilimento che usa glutine, uova, latte, frutta secca in guscio, sedano e soia.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI/100g:

• Valore energetico KJ 1184 Kcal 285
• Grassi 22 g
• di cui acidi grassi saturi 7,6 g
• Carboidrati 0,7 g
• di cui zuccheri 0 g
• Proteine 20 g
• Sale 3,4 g

CONFEZIONI E PESO: Pezzi in busta sottovuoto da Kg 0,8-1 circa

DURATA E MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: 60 gg giorni dalla data di confezionamento nella confezione originale a 0/4+ C°

A confezione aperta consumare entro pochi giorni mantenuto a a 0/4+ C°