Cuore di prosciutto, fiocco o culatello cotto, chiamatelo come volete, il risultato non cambia. E' un piccolo prosciutto cotto arrosto con una miscela di spezie toscane, un prodotto fantastico, da assaggiare per la tenacità delle sue carni per il sapore del suo grasso.

Ideale su un panino, ma può essere tagliato più spesso e anche riscaldato e proposto come arrosto cotto al momento, visto la fragranza e il profumo che sprigionano le sue carni.

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Non si evidenziano allergeni.