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Salsa della nonna
Tipicità: Toscana

Prodotta con alcune verdure tritate (carote, sedanorapa, peperoni, cipolline, capperi pepe, aglio e peperoncino) e l’aggiunta di spezie e maionese. Adatta a tutti i tipi di crostini, tartine, tramezzini o per impreziosire panini.

MODALITA’ DI UTILIZZO:

Da spalmare su fette di pane, bruschette o tramezzini. Salsa per panini e crostini. Non si consiglia di servirla calda.

INGREDIENTI: maionese (olio di semi di girasole, acqua, UOVA di gallina pastorizzate, aceto di vino bianco, zucchero, amido modificato di mais, sale, semi di SENAPE, spezie, succo di limone da concentrato. Conservante: acido sorbico. Acidificante: acido citrico), ortaggi misti in proporzione variabile 60% (SEDANO rapa, carote, peperoni, cipolline, capperi), sale, aglio in polvere, pepe bianco in polvere, peperoncino in polvere.

VEGETARIANO

SENZA OLIO DI PALMA

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 gr di prodotto: 

  • Valore energetico   1150 KJ – 279 kcal
  • Grassi gr 28
  • di cui saturi gr 3,3
  • Carboidrati gr 4,3
  • di cui zuccheri gr 3,1
  • Proteine gr 1,8
  • Sale gr 1,17

ALLERGENI: UOVA, SEDANO, SENAPE.

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