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Crema di Tartufo
Tipicità: Toscana

E’ una crema al tartufo prodotta con il tartufo nero scorzone, ma è fatta con burro, panna, parmigiano reggiano, anacardi e margarina. È ideale per il condimento della pasta o se allungata può essere utile anche per la preparazione di crostini.

MODALITA’ DI UTILIZZO:

Da spalmare su fette di pane, bruschette o tramezzini. Salsa per panini e crostini.

Ottimo condimento per la pasta, aggiungendo un po' di acqua di cottura per mantecare.

INGREDIENTI: olio di semi di girasole, NOCI DI ANACARDI, margarina vegetale (olio di semi di girasole e grasso di cocco non idrogenati, acqua), BURRO (contiene LATTE), formaggio duro grattugiato (LATTE, sale, caglio), PANNA (contiene LATTE), tartufo d'estate (tuber aestivum) 1%, sale, fibra di bambù, aroma. Conservante: acido sorbico.

VEGETARIANO

SENZA OLIO DI PALMA

VALORI NUTRIZIONALI MEDI per 100 gr di prodotto: 

  • Valore energetico   2788 KJ – 676 kcal
  • Grassi gr 69
  • di cui saturi gr 25
  • Carboidrati gr 6
  • di cui zuccheri gr 1,5
  • Proteine gr 7,2
  • Sale gr 1,3

ALLERGENI: LATTE, FRUTTA A GUSCIO.

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