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BIO Mozzarella
Tipicità:
Lombardia
Disponibilità:
Da ordinare
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Preparata con latte fresco vaccino pastorizzato e con la sola aggiunta di caglio, sale e fermenti lattici, è il formaggio tipico della tradizione italiana.
Come ingrediente principe della pizza o singolarmente, accompagnata ai contorni, risulta un alimento completo.
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