Codice prodotto
00173
Unità di misura
Kilo
Tipo di Forma
Pallina diametro 8/9 cm
Peso per Forma
Circa 400-600 grammi
Forme per collo
12 pezzi
Modalità di conservazione
In frigorifero da +4°C a +8°C
Mezzo di trasporto
Refrigerato da 0°C a +8°C
Durata del prodotto a confezione sigillata
Circa 90 giorni
Ordine minimo
12 forme
Non è in produzione tutto l'anno e la disponibilità è soggetta ad un minimo di produzione.
Sia il prodotto che il marchio sono esclusiva della nostra Azienda in quanto sono stati registrati e brevettati.
Crosta non edibile
Per il taglio si può usare sia il coltello denominato "Firenze" oppure quello per formaggi teneri.
ALLERGENI: LATTE e proteine del LATTE.