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Pallone di Bufala Campana DOP
Tipicità:
Campania
Disponibilità:
Da ordinare
| disponibile = prodotto quasi sempre disponibile a magazzino, salvo impreviste rotture di stock | |
| da ordinare = prodotto freschissimo quindi ordinato-prodotto-consegnato oppure non presente in magazzino, ma disponibile dopo qualche giorno | |
| su prenotazione = non disponibile, prodotto stagionale, perciò disponibile solo in alcuni periodi oppure dal momento dell'ordine occorre informarsi su quando sarà disponibile |
Questo Pallone, cioè una mozzarella a palla molto grande, è lavorato a mano e fatto ancora artigianalmente, disponibile su ordinazione, è possibile avere qualunque formato a partire da 1 kg fino ad arrivare a 8/10 kg.
Ideale per comporre dei buffet caratteristici, ed originali sia nei mesi estivi che in quelli invernali.
Consigliamo in modo particolare di proporre una scala partendo dal pallone grosso, circondarlo con delle palle piu piccole e perminare con delle ovoline. Sicuramente oltre la bontà del prodotto è importante curare anche la presentazione.
ALLERGENI: Latte e proteine del latte.
OGM Status OGM FREE
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