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Carpacci di Carne
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Carpaccio Toscano di fesa di Chianina
Carpaccio Toscano di fesa di Chianina
Tipicità: Toscana
Disponibile
Bresaola Artigianale al Ginepro e Alloro
Bresaola Artigianale al Ginepro e Alloro
Tipicità: Trentino Alto Adige
Disponibile
Bresaola di Chianina Stagionata
Bresaola di Chianina Stagionata
Tipicità: Toscana
Da ordinare
Carne Salada di bovino con Alloro
Carne Salada di bovino con Alloro
Tipicità: Trentino Alto Adige
Disponibile
Beef Salmonè affumicato al fieno
Beef Salmonè affumicato al fieno
Tipicità: Trentino Alto Adige
Disponibile
Bresaola Punta d'Anca a metà
Bresaola Punta d'Anca a metà
Tipicità: Lombardia
Disponibile
Manzo cotto affumicato Lenti
Manzo cotto affumicato Lenti
Tipicità: Piemonte
Disponibile
Dindo petto di Tacchino Lenti
Dindo petto di Tacchino Lenti
Tipicità: Piemonte
Disponibile
Lingua cotta intera Lenti
Lingua cotta intera Lenti
Tipicità: Piemonte
Disponibile
Carpaccio crudo al vino Barolo
Carpaccio crudo al vino Barolo
Tipicità: Piemonte
Disponibile
Manzo cotto fumè di razza Piemontese
Manzo cotto fumè di razza Piemontese
Tipicità: Piemonte
Su prenotazione
Lonzardo crudo alla Provenzale
Lonzardo crudo alla Provenzale
Tipicità: Piemonte
Disponibile
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