Pennette strette e lunghe circa 5 centimetri, rigate e trafilate al bronzo, essiccate a bassa temperatura e per almeno 36/40 ore, ma la caratteristica più importante è l'ingrediente pregiato inserito nell'impasto, ovvero al posto dell'acqua, c'è il 18% del succo di limone IGP di Sorrento.
Visto che non vi sono aggiunte di acqua nè di aromi, la lavorazione tipica della tradizione pastaia di famiglia, permette di ottenere un prodotto unico al mondo, dal profumo e dal sapore ineguagliabile.

Una piccola produzione, ma di grande qualità.

Per vedere gli ingredienti, consultare ulteriori informazioni.

ALLERGENI: Glutine.