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La Mora De' Magi - Blu a latte crudo
Tipicità:
Toscana
Disponibilità:
Da ordinare
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Formaggio dai sapori bilanciati e dagli aromi complessi, ma al tempo stesso ben individuabili. La pasta è molto sapida, con sensazioni lattiche, animali e vegetali. Unica nota negativa, o comunque chiamiamolo unico difetto, lo riscontriamo che mangiando di frutti rossi, restano leggermente fastidiosi i semini contenuti appunto nei ribes e more.
Formaggio da gustare senza dubbio a fine pasto, volendo proprio al posto del dessert, con un vino pregiato da dessert in abbinamento.
Per vedere gli ingredienti, consultare ulteriori informazioni.
ALLERGENI: LATTE e proteine del LATTE.
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